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Infranciacorta - Portale Turistico Culturale: Enogastronomia

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“Franciacorta in Bianco” compie 15 anni
Enogastronomia la festa del formaggio diventa tradizione!

Riscoprire l’antica arte dei casari, imparare a conoscere varietà di formaggi sconosciute al palato di molti, passeggiare tra gli stand per assaggiare, oltre al formaggio, molti dei suoi «alleati in tavola»: confetture, salumi, cioccolata….Squisitezze di nicchia che raccontano la passione dei produttori per il proprio lavoro. Partecipare alle degustazioni inserite nel calendario degli appuntamenti, agli interessanti convegni culturali e scientifico divulgativi, seguire talk show di giornalisti ed esperti del settore.
Stiamo parlando di “Franciacorta in Bianco”.

 
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Franciacorta in bianco
Enogastronomia PROGRAMMA EVENTI

VENERDÌ 8 OTTOBRE 2010

Ore 19,00
INAUGURAZIONE UFFICIALE

Durante la serata verrà inaugurata la mostra dal titolo:
"L'ANIMA DELLA VALLE CAMONICA: SQUARCI DI PARADISO"
Mostra di sculture lignee dei maestri Mauro Bernardi e Gianmario Monella, amici di vita e di arte.
Le opere dei due maestri scultori, che ritraggono scene di lavoro contadino- montanaro, resteranno esposte per l’intera durata della manifestazione

VISITA DELLA RASSEGNA CON INGRESSO GRATUITO

 
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a Cena con Riccardo Ricci Curbastro
Enogastronomia giovedì 18 marzo 2010 ore 20.00
San Giorgio - Caffè e Ristorante - Capriolo
a Cena con Riccardo Ricci Curbastro che vi parlerà dei suoi Vini

Aperitivo San Giorgio - Franciacorta Brut
Risotto con gli Scampi - Franciacorta Satèn Brut
Arrosto con Mandorle e Nocciole - Curtefranca Vigna Santella del Gröm 2005
Dolcecrema di Cioccolato - Franciacorta Demi Sec
Euro 20,00

Prenotazione obbligatoria Tel 0307461075

 
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Scopri le Enopraline, praline al cioccolato Di Vino
Enogastronomia Enopraline, il nuovo sito e-commerce di vendita online di praline al cioccolato…Di VINO. Si tratta di praline esclusive realizzate in funzione delle caratteristiche aromatiche di ogni vino e non di praline all’aroma di vino. Presenza vino nel totale 35% per i vini rossi, 45% per i bianchi.
 
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I Bolliti Bresciani
Enogastronomia Nuovo appuntamento eno-gastronomico a “Quelli che il vino...”

Venerdì 29 Gennaio a partire dalle ore 20:00, visita guidata alle secolari cantine e poi, a segure incontro tra i nostri Franciacorta Docg e i Bolliti Bresciani:

 
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